为丰富职工的文化生活,进一步提升职工的凝聚力和归属感,9月3日,由凤岗镇总工会主办的“2020年凤岗镇总工会烘焙培训班”在镇先锋号职工服务中心举办东莞广济医院专场,镇总工会吴萍主席、医院工会侯莉主席及我院30名工会会员参与此次活动。
活动伊始,镇总工会吴萍主席对我院在防控疫情期间出色完成大量有效的防疫工作表示充分肯定,并指出,镇工会是职工信赖的、充满温暖的“家”。希望大家通过参加此次活动可以放松心情,增进感情,同时激发职工的自信心和创造力,以更加良好的精神状态为我们辖区群众的健康保驾护航。
活动现场,糕点老师为大家备好了面粉、黄油、奶油等所需原料,从配方材料用量、制作程序、使用工具、注意事项等方面按步骤耐心指导并为大家进行一一示范操作。在老师的悉心指导下,大家搭配好各式水果,制作成一杯杯水果茶。随后,职工代表按照配方表,在老师的辅助下把蛋糕原材料进行配料、打发、和面……一种劳动收获的成就感充溢着大家的内心,现场一片欢声笑语。
侯主席表示,此次烘焙体验活动赢得了大家一致好评,它不仅给职工带来了快乐满足,还为彼此沟通交流搭建了平台,让大家在紧张的工作之余,释放压力,享受生活的乐趣,今后以更加饱满的精神投入到医疗服务工作中,当好群众的健康守护神。